“Pasqua Toscana”

Antipasto toscano     Crespelle   Ingr: Per le crespelle 100 gr: di farina 2 uova 200 ml di latte 50 gr: di burro  Sale  Per il ripieno: 450 gr: di spinaci (ho usato quelli surgelati)  250 gr: di ricotta di pecora  2 cucchiai di parmigiano  1 uovo  Noce moscata  Sale Pepe Per il condimento:  Besciamella fatta con: 50 gr: di … Continua a leggere

Le Migliori Ricette della Toscana 2^ Parte

http://www.groupon.it/deals/firenze Zuppa di fagioli  Ristorante I Ragazzi di Sipario Firenze Risotto fiorentino Pennette al sugo delle colline Gnocchi Casentinesi Bordatino “Ribollita” a cura del Ristorante I Ragazzi di Sipario Piselli alla fiorentina Patate alla contadina Peposo Buccellato di Lucca Cenci toscani Cantucci di Prato  Castagnaccio Befanini La cecina Ricciarelli di Siena  Panforte Dalla vite al Vin Santo  

Le migliori ricette della Toscana 1^ Parte

http://www.groupon.it/deals/firenze  La Panzanella Crostini di milza Crostoni di cavolo nero (e fagioli zolfini) Coccoli fritti Frittelle di fiori di acacia Crostini Toscani Ribollita Farinata di cavolo nero Tortelli mugellani Pappardelle al ragù Tordelli agli aromi su marmo di Carrara Penne di Burlamacco Pappa a i’ pomodoro Zuppa di Farro Gnudi al burro e salvia Polpette di bollito Trippa alla Fiorentina Fagioli all’ uccelletto … Continua a leggere

***** Della Ristorazione Fiorentina

http://www.enotecapinchiorri.com/  Cibrèo ristorante http://www.edizioniteatrodelsalecibreofirenze.it/ http://www.fourseasons.com/florence/dining/ http://www.westinflorence.com/en/ORVMrestaurant   http://www.ristorantesabatini.it/  http://www.bucamario.com/ http://www.harrysbarfirenze.it/ http://www.fuordacqua.it/ Ristorante Capriccio – Hotel Montebello Splendid http://www.montebellosplendid.com/ http://www.casatrattoria.com/restaurant/trattoria-13-gobbi/  

“La Garfagnana.. 2^ parte”

    Prodotti tipici della Garfagnana: Farro IGP – Formenton Otto File – Biroldo Garfagnana – castagne – miele – lamponi …  http://www.garfagnanaturistica.info

“La Garfagnana”

Per voi un tour attraverso la Garfagnana…      

“Le Bellezze Della Maremma”

Ecco a voi, la maremma……  

“Mare Cristallino…& Tanta Tanta Bellezza In Terra Toscana”