***** Della Ristorazione Fiorentina

http://www.enotecapinchiorri.com/  Cibrèo ristorante http://www.edizioniteatrodelsalecibreofirenze.it/ http://www.fourseasons.com/florence/dining/ http://www.westinflorence.com/en/ORVMrestaurant   http://www.ristorantesabatini.it/  http://www.bucamario.com/ http://www.harrysbarfirenze.it/ http://www.fuordacqua.it/ Ristorante Capriccio – Hotel Montebello Splendid http://www.montebellosplendid.com/ http://www.casatrattoria.com/restaurant/trattoria-13-gobbi/  

“I’ Che Si Mangia….I Tordelli O La Panzanella”

    Ribollita toscana…   Pappa al pomodoro….    Tordelli… Pappardelle…. La panzanella… Crostini di milza.. La cecina… Cavolo strascicato… Fetta col cavolo nero… Fagioli all’uccelletto.. Arista di maiale… Stiacciata alla fiorentina… Schiacciata con l’uva… I befanini….