“Antipasto di asparagi con fagioli allo zenzero”

 Ingredienti per 4 persone   500 G. Di asparagi verdi 100 G. Di fagioli neri gia’ammollati 4 Cipollotti freschi 2 Carote 1 Cucchiaino abbondante di zenzero fresco grattugiato 1 cucchiaino di maggiorana secca olio aceto di mele sale qb.   Preparazione 1° Scolate i fagioli messi a bagno dal giorno prima, metteteli in una pentola adatta anche alla cottura a … Continua a leggere

” Tagliolini agli asparagi legumi freschi e basilico “

  Ingredienti per 4 persone   150 G. di farina 00 70 G. di semola di grano duro 250 G. di asparagi viola 250 G. di fave piccole sgranate 150 G. di piselli piccoli sgranati 12 pomodori sott’olio 60 G. di provolone 1 uovo 2 spicchi d’aglio piccoli 1 mazzetto di basilico olio e sale qb.   Preparazione   1° … Continua a leggere

” Sono al seggio…devo postare i post “

Oggi sabato, per me ,inizia la maratona al seggio elettorale. Allora per non perdere il ritmo…..posto qualcosa per i miei pochi ma veri amici. Ciao “ragazzi” ci risentiamo martedì se nè uscirò viva. Già nel pomeriggio un rappresentante di lista mi ha fatto girare i “marroni” che non ho, ma che in caso di bisogno so tirare fuori.Buon fine settimana. … Continua a leggere

” Questo l’è il grullo del mì figliolo “

  mi sono tatuato l’amore x la mia squadra e la mia città                                  il mio gattone!!!!   Ps.Anche Poldo è stato coinvolto in questa passione Viola. Se continua così ho paura che alla fine mi tinteggerà sia l’auto che la casa del colore della sua Fiorentina!    

” Lettera aperta ad un piccolo grande uomo “

    Se ti vedo in questa foto capisco che gli anni sono passati senza accorgermi che oggi oggi l’immagine è quella di un ragazzo che sta diventando “grande” Ti guardo ancora come ieri quando giocavamo felici al mare, o  le lunghe passeggiate per le vie del centro interrotte dalle fermate nei negozi per accontentare i tuoi piccoli desideri. I fine … Continua a leggere

“Brutte immagini “

  A volte la lettura di un quotidiano o le immagini riprese dalla televisione ti fanno capire quanto male esiste nel mondo e quanto i bambini sempre di più sono vittime di noi adulti. Da giorni siamo inondati da foto,riprese, trasmissioni che mettono a nudo le famiglie di quei piccoli angeli di Gravina. Ieri e oggi le sequenze di quel “padre distrutto … Continua a leggere