“Torta di mele della nonna ” Dieta Kousmine

Ingredienti ( per una tortiera con cerniera di 28 cm.di diametro e 3-4 di altezza ) Per la pasta 300 g. di farina semintegrale 100 ml. di olio extravergine d’oliva scorza di limone grattugiata acqua qb. una punta di sale marino . Per la farcia   4 cucchiai di gelatina di cotogne 100 g. di mandorle 7 mele il succo di 1 … Continua a leggere

“Mele al forno con marzapane, mandorle e salsa di vaniglia “

  Ingredienti per 6 persone 6 Mele tipo renetta (circa 200 g.l’una) 2 Cucchiai di mandorle tritate 30 g.di burro 2 Cucchiai di mandorle affettate sottilmente 2 Cucchiai di zucchero a velo   “Per il ripieno “   150 g. di Marzapane grezzo 2 Cucchiai di mirtilli rossi (in barattolo ) 30 g. Di amaretti sbriciolati 2 Cucchiai i mandorle … Continua a leggere