Panzanella,trippa,lampredotto….tutti cibi toscani sani e boni…….non avete ancora avuto la “fortuna” di assaporarli..non perdete tempo venite in Toscana, una regione che ancora riesce a dare mille emozioni!! Panzanella toscana cozze ripiene alla piombinese Insalata di trippa I’ l’ampredotto… I’ Trippai fiorentini!! Carpaccio di baccalà Branzino ai carciofi Bistecca alla fiorentina Tagliata di cinta senese
Toscana la mia terra,terra ricca di tradizioni, cultura e tanta tanta goduria per gli occhi e il palato.Quindi per gli amanti di questo “popo di roba” ecco un piccolo assaggino virtuale con l’augurio di una Pasqua serena per voi tutti! Cristina PS. Se non vi e’ di “sacrificio”..non sacrificate tanti poveri agnellini!!! Tortelli MugellaniIngredienti: … Continua a leggere
Meravigliosamente bella questa citta’ e amata sopra ogni cosa da fiorentini e non! Chi ha la fortuna di passare in toscana oltre alle bellezze visive si portano via anche i sapori dei nostri cibi. Piatti della nostra tradizione, preparati con prodotti sani e semplici. Non c’è turista che sedendosi in un ristorante fiorentino si sia alzato senza assaggiare “la bistecca … Continua a leggere