“Cialde con mousse di zenzero e mele cotogne “

  Ingredienti per 4 persone “Per le frittatine” 50 g. di burro 50 g.di zucchero fine 50 g.di farina cannella e zenzero in polvere   “Per la mousse” 180 g di glassa bianca 100 g.di burro ammorbidito 300 ml.di panna 2 tuorli d’uovo 50 ml.di sciroppo di zenzero   “Per le mele cotogne” 1 limone 2 mele cotogne 100 g.di … Continua a leggere