“Stasera un primo piatto velocissimo “

 Maccheroni alla Salvia e Provolone   Fate cuocere 300 G. di maccheroni. Tagliate a pezzetti 200 G. di Provolone Valpadana, unite 200 ml. di latte intero, aggiungete una decina di foglie di salvia e cuocete a fiamma bassissima. Condite con questa salsa i maccheroni. Come vino scegliete un “Amarone della Valpolicella” o uno “Sfursat della Valtellina “