Enogastronomia, a Firenze apre Eataly

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Buona parte degli intellettuali snob rabbrividiscono al solo pensiero che l’Italia sia conosciuta (e amata) nel mondo per pizza, spaghetti, pomodoro e mozzarella. Rabbrividiscono anche di fronte al fatto che la Toscana sia scelta  come meta di viaggio più per i suoi cipressi e  per i vigneti che per il fatto di essere  patria di Dante, Petrarca e Boccaccio. Nonostante … Continua a leggere